正宗清香手撕圆白菜好吃的步骤，正宗清香手撕圆白菜美味的步骤_百科屋

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诗文清香手撕圆白菜
释义

食材明细

主料

圆白菜 1颗（约500克）

辅料

干红辣椒 ６根
大蒜２瓣
料酒１汤匙（１５ｍｌ）
米醋１汤匙（１５ｍｌ）
白糖１茶匙（５克）
盐１茶匙（５克） -

原味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

清香手撕圆白菜的做法步骤

1圆白菜用手掰开成大片，放入沸水中焯烫变软捞出，入冷水过凉后沥干，再用手撕成小片儿．大蒜切成末备用。
2锅烧热后倒入油，待油５成热时放入干红辣椒和蒜末，煸出香味后倒入圆白菜片儿，淋入料酒，米醋，调入白糖和盐，翻炒均匀后即可。

所属分类：素菜夏季食谱

步骤正宗圆白菜清香美味

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