“家里两MM去买菜，小MM买了些排骨让我做烤排骨。她买的是前排，烤排骨我觉得应该用后排，肥些烤起来口感好很多，前排没那么好，不过，买了就算了。我用烤肉酱，加些蒜茸，烤出来的效果还不错，呵呵。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
烤排骨的做法步骤
- 1将排骨切大块。
- 2加上烤肉酱，蒜茸，料酒，盐，蜂蜜搅拌均匀。
- 3腌制半小时。腌制的时间其实一天最好，哈哈。
- 4将排骨放置于烤箱的托盘上，烤箱20度预热5分钟。
- 5将排骨入烤箱200度烤30分钟，其间要翻转一下烤至均匀。
- 6出炉了。