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美食菜谱
正宗土豆烧鸡腿怎样做最美味,正宗土豆烧鸡腿怎么做最正宗
2024-10-24 02:06:40
美食菜谱
admin
诗文
土豆烧鸡腿
释义
食材明细
主料
鸡腿
2个
辅料
土豆
2个
配料
糖
适量
酱油
适量
盐
适量
料酒
适量
生姜
适量
原味 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
土豆烧鸡腿的做法步骤
1放油,煎热后放入老姜片,煎香,倒入鸡块,翻炒一会儿,待变色后放入少量料酒及酱油,继续翻炒一会儿。
2倒入土豆,翻炒几下;加水,拌匀,盖上锅盖焖煮;直至把土豆煮熟,水基本煮干就可以起锅了。中途可尝尝咸淡,按自己口味适当加盐或酱油。
小窍门
鸡腿可以请菜场师傅加工成小块状,酱油可以换成郫县豆瓣酱,也很好吃哦 所属分类: 热菜 冬季食谱
正宗
土豆
怎样
美味
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