“一直都喜欢吃土豆，怎么煮都爱吃，今天上这道土豆烧肉，也是最爱吃的一道菜。我们各取所需，儿子和老公吃肉，土豆我包了(*^__^*)嘻嘻。。。上菜喽”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
土豆烧肉的做法步骤
- 1材料：五花肉500克，土豆500克，姜3片，红辣椒3个，小葱少许。
- 2肉切块绰水，土豆切滚刀块。
- 3点火，做锅，放少许调和油。
- 4肉放锅里煸炒至出油。
- 5放料酒1茶匙，生抽1茶匙，老抽2茶匙，白糖1茶匙翻炒至上色。
- 6加适量清水，放姜，干红椒，大火煮开。
- 7放土豆块炖。
- 8.....
- 9土豆熟了后放盐，鸡精，小葱，收汤出锅。