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美食菜谱
正宗白云凤爪怎么做最正宗,正宗白云凤爪家常菜做法
2024-10-23 23:57:19
美食菜谱
admin
诗文
白云凤爪
释义
食材明细
主料
冰鲜鸡爪
1斤
姜
一块
小红椒
2个
糖醋水
适量
辅料
白醋
一碗
白糖
半碗
盐
3勺
凉开水
1大碗
酸甜 口味
煮 工艺
一天 耗时
普通 难度
白云凤爪的做法步骤
1将糖醋水调料放在锅里煮开。
2放凉后放入冷藏室。
3锅里烧开水,水滚后放鸡爪和姜下去煮5分钟关火。
4用流水冲净鸡爪。
5将鸡爪放入冰水浸泡2小时。
62小时后将鸡爪移入图2冰冻的糖醋水中,加2个红椒放入冰箱继续浸泡10小时后即可。
所属分类: 排毒养颜
正宗
做法
家常
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