“将土豆泥中赋予了一种全新的味道,不但口感更加香滑软糯,而且内容更是丰富多多,更加适合小孩子的喜好与口味。”
食材明细
- 奶香 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
圣诞树的做法步骤
- 1主料:土豆、西兰花辅料:胡萝卜、玉米粒、豌豆粒、宝宝奶酪、鸡汤
- 2将土豆洗净上锅隔水蒸熟。
- 3豌豆、胡萝卜、虾仁、玉米洗净去皮切成小粒,西兰花撕成小朵。
- 4锅中烧开水,水中放入少许盐和几滴油,倒入西兰花焯熟后捞出,沥干水分。
- 5再依次焯熟虾仁、豌豆、胡萝卜、玉米粒。
- 6蒸熟的土豆去皮压成泥,加入宝宝奶酪与蔬菜丁、虾仁丁搅拌均匀。(留一点奶酪做装饰)
- 7均匀的土豆泥中倒入鸡汁,添加鲜味防止过干。
- 8将土豆泥做成三角体外围一圈西兰花,最后撒上蔬菜丁奶酪挤在西兰花上点缀即可。
- 9特点:香滑软糯、营养丰富。
- 10特点:色彩缤纷、烂熳。