正宗肉沫茄子怎么做最好吃,正宗肉沫茄子怎么做

2024-10-23 19:32:38 美食菜谱 admin

诗文 肉沫茄子
释义

食材明细

主料
  • 茄子 适量
  • 肉末 适量
辅料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蒜末 适量
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

肉沫茄子的做法步骤

  • 1把茄子切成薄片。
  • 2准备一些肉馅。
  • 3锅里的油烧热,爆香葱姜蒜,加入肉馅翻炒。加酱油、白糖、盐调味。
  • 4把茄子倒入锅里炒软,加少许水,加蚝油调味。

小窍门

也可以加一些豆瓣辣酱
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