正宗冰镇苦瓜做法,正宗冰镇苦瓜菜谱

2024-10-23 17:00:37 美食菜谱 admin

诗文 冰镇苦瓜
释义

食材明细

主料
  • 苦瓜 适量
辅料
  • 适量
  • 辣椒油 适量
  • 苦味 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

冰镇苦瓜的做法步骤

  • 1苦瓜一根、蒜洗净。
  • 2苦瓜用水果刨从外向内刨成薄片。
  • 3蒜切片、盐、味精适量,三者与苦瓜拌匀。
  • 4用保鲜膜将苦瓜包好,放冰箱冰镇一小时。
  • 5从冰箱取出苦瓜,浇上辣椒油拌匀。
所属分类: 凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐
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