食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
绿豆酸奶棒冰的做法步骤
- 11绿豆洗净后用水泡一夜
- 22然后放到高压锅中煮水量没过绿豆1CM
- 33响汽后再小火煮10分钟关火焖着到没有响气
- 44再加入冰糖稍多一些再盖盖焖着至糖化冷却
- 55酸奶和煮好的绿豆汤
- 66将两者1:1的量倒入到搅拌机中
- 77搅20秒左右
- 88模具中加入绿豆放在底部
- 99再倒入做法7
- 1010至七分满再倒入一些酸奶
- 1111入冰箱冷冻4小时左右即可
小窍门
1泡过的绿豆煮起来时间更短煮出来也会更软烂2泡的时候要放进冰箱过一夜不然大热天会发臭 所属分类: 甜品 儿童 夜宵 夏季食谱