食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芝士焗薯蓉的做法步骤
- 11准备材料
- 22准备调料
- 33土豆去皮入锅蒸熟压成泥
- 44花菜和西兰花用手瓣成小朵
- 55放到沸盐水中焯一下
- 66颜色变深关火捞出
- 77再入冰凉水中冲几遍控干水分
- 88胡萝卜玉米香肠切丁
- 99锅中倒少许油加入蒜末炒香
- 1010倒入胡萝卜翻炒
- 1111再倒入西兰花和花菜翻几下
- 1212最后倒入玉米香肠关火翻炒
- 1313土豆泥撒些黑胡椒粉和花椒粉
- 1414将做法12倒入做法13中拌匀
- 1515摆盘
- 1616撒些马苏里拉芝士碎在表面
- 1717放进预热好的烤箱中210度10分钟