正宗麻辣土豆片怎么吃,正宗麻辣土豆片正宗怎么做

2024-10-23 14:16:18 美食菜谱 admin

诗文 麻辣土豆片
释义
“这个是自家发明的一个~如有雷同纯属巧合哈~
别看卖相不好味道还不错~!”

食材明细

主料
  • 土豆 适量
  • 香菜 适量
  • 朝天椒 2个
辅料
  • 花椒 20粒
  • 1个
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

麻辣土豆片的做法步骤

  • 1土豆片片备用。
  • 2将蒜切片并依次下入花椒、朝天椒到锅中爆香。
  • 3放入土豆片,炒熟即可。
  • 4最后依个人喜好放入香菜。
  • 5囧,因为没有分步照只好拿成品顶了,步骤我都有说,菜很简单,如果有不明白的麻烦指出~我会解答。

小窍门

1.土豆片多洗即脆
2.爆香时间不可过长
3.炒制时间久了土豆会软,须大火快炒 所属分类: 热菜
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