“玉米要买爆玉米，超市里有卖，不要买大粒的玉米。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
自制爆米花的做法步骤
- 1玉米100克就够了，不要太多了。
- 2锅烧热倒入色拉油。（就平时烧菜的量）
- 3油温烧到大概50度左右的时候倒入玉米，然后盖上锅盖。(用透明的锅盖最好）
- 4一只手按住锅盖，一只手握住锅柄拿起锅摇晃。（防止粘锅）
- 5等锅里没有声音了（爆的时候有劈劈啪啪的声音），才能打开锅盖，翻炒一下。
- 6放一勺白糖翻炒均匀即可。
正宗自制爆米花美味的步骤，正宗自制爆米花美味的步骤
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