正宗原滋原味炖土鸡好吃的步骤,正宗原滋原味炖土鸡家常菜做法

2024-10-23 13:28:16 美食菜谱 admin

诗文 原滋原味炖土鸡
释义

食材明细

主料
  • 土鸡 一只
辅料
  • 一块
  • 西洋参 一根
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

炖土鸡的做法步骤

  • 1土鸡一只,处理干净。
  • 2姜一块洗净,西洋参一根备用。
  • 3鸡斩块备用。
  • 4将鸡块放锅里焯去血水。
  • 5焯过水的鸡肉放进炖锅,加入半锅汤,加入姜片和西洋参,调入少量茶油,小火炖一个半小时,待鸡肉软烂调入适量盐。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 宴客菜 午餐
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