正宗中西结合酱炒螺丝面家的味道,正宗中西结合酱炒螺丝面怎么做最正宗

2024-10-23 13:20:25 美食菜谱 admin

诗文 中西结合酱炒螺丝面
释义
“这篇是难产的日志,本想放弃,但真的食物做的很好吃,还是勉强的分享一下吧。
很郁闷,过程图删了一半,又从以前的图片里东凑西凑的好不容易组合在一起。又把成品图删了一张。嗨。。。。老了。”

食材明细

主料
  • 螺丝意面 适量
  • 适量
辅料
  • 彩椒 适量
  • 黄瓜 适量
  • 洋葱 适量
  • 蚕豆 适量
  • 葱姜 适量
  • 柠檬 适量
配料
  • 豆瓣酱 适量
  • 欣和辣椒酱 适量
  • 适量
  • 酱香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

中西结合酱炒螺丝面的做法步骤

  • 1肉切丁葱姜切末。
  • 2一勺欣和豆瓣酱,一勺欣和辣椒酱。
  • 3黄瓜切丁彩椒切丁。
  • 4洋葱切丁。
  • 5蚕豆焯水。
  • 6螺丝面煮熟过凉水。
  • 7控干水分。
  • 8锅中放油,放入肉丁葱姜碎翻炒。
  • 9放入辣酱和豆瓣酱,糖和一点点盐翻炒。
  • 10加入洋葱翻炒均匀。
  • 11加入彩椒黄瓜丁。
  • 12加入蚕豆继续翻炒。
  • 13放入控干水分的螺丝面。
  • 14翻炒均匀挤上半个柠檬汁即可。
所属分类: 面条 儿童 老人 秋季食谱 午餐 工作餐
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