正宗芝士焗双菇妈妈的味道,正宗芝士焗双菇家常菜做法

2024-10-23 12:21:56 美食菜谱 admin

诗文 芝士焗双菇
释义

食材明细

主料
  • 土豆 适量
  • 马苏里拉芝士 适量
  • 香菇 适量
  • 蘑菇 适量
辅料
  • 青瓜 适量
  • 猪瘦肉 适量
配料
  • 橄榄油 适量
  • 神奇牌肉类调 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 生抽 适量
  • 生粉 1勺
  • 蚝油 2勺
  • 料酒 适量
  • 老抽 适量
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

芝士焗双菇的做法步骤

  • 11土豆提前去皮切片上锅蒸熟压成泥
  • 22准备材料
  • 33准备腌料
  • 44香菇蘑菇青瓜瘦肉都切丁瘦肉用腌料腌制20分钟(我的提前腌制2天了)
  • 55锅中倒油倒入瘦肉翻炒变色
  • 66再倒入香菇和蘑菇翻炒
  • 77腌制过肉的汁兑少许水倒入锅中煮开
  • 88再倒入青瓜丁翻炒出锅
  • 99与土豆泥混合加入黑胡椒粉和神奇牌肉类调味粉少许
  • 1010搅拌均匀
  • 1111撒上马苏里拉芝士
  • 1212放入预热过的烤箱210度7分钟左右
使用的厨具:电烤箱、炒锅 所属分类: 烘焙 外国美食 儿童 老人 下午茶 秋季食谱 冬季食谱 快餐
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