正宗鸡腿菇炒油菜家常菜,正宗鸡腿菇炒油菜美味的教程

2024-10-23 07:07:44 美食菜谱 admin

诗文 鸡腿菇炒油菜
释义
“话说这山珍LG去云南买回来的特产,这种菇类极像我们这儿平常吃的鸡腿菇,只不过是晒干了罢了,给我的感觉是:这山珍土也太多了,泡水里就一盆泥子,洗了七八遍才见点模样,感情带着土的就叫山珍。”

食材明细

主料
  • 鸡腿菇 适量
  • 油菜 适量
  • 瘦肉 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

鸡腿菇炒油菜的做法步骤

  • 1鸡腿菇,油菜,瘦肉,调料适量。
  • 2干菇洗净,用清水泡发,油菜洗净,肉切丝备用。
  • 3油烧热,放葱炒香,加入肉丝煸炒至变色。
  • 4放少许酱油,加入鸡腿菇。
  • 5加入一小碗高汤。
  • 6煮一会儿。
  • 7加入油菜,放盐,出锅。

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