“方便简单快捷。”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
电饭煲鸡汤的做法步骤
- 1三黄鸡去头、去屁股、去内脏，洗净。
- 2黑木耳泡发，放盐或淀粉搓洗。
- 3山药切块放凉水中浸泡，防止氧化。
- 4鸡和木耳入锅，加能够没过鸡的凉水。按煮饭键，煮到气孔冒烟，说明里面的水开了。
- 5开盖撇浮沫，加姜片和料酒，关盖继续煮。
- 6煮40分钟后，开盖加入山药块，少许盐。关盖再煮20分钟。
- 7出锅前加点上海青焖软，撒点胡椒粉，完成！
- 8可以出锅了
- 9成品图
- 10成品图。（鸡胸肉还可以晾凉撕成丝，拌凉菜。做法请看下个菜谱－凉拌鸡肉丝哦）