正宗香草椰香蛋糕做法步骤,正宗香草椰香蛋糕步骤做法

2024-10-23 07:02:35 美食菜谱 admin

诗文 香草椰香蛋糕
释义
“感觉做出来太结实了,估计要加多一个鸡蛋和油多个10g会更松软。”

食材明细

主料
  • 白糖 70g
  • 低筋面粉 75g
  • 鸡蛋 4个
  • 花生油 30g(或者橄榄油更好)
  • 牛奶 30g
辅料
  • 香草精 3滴
  • 炼乳 适量
  • 柠檬 3滴
  • 香草 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

香草椰香蛋糕的做法步骤

  • 1蛋黄四个和白糖25g牛奶和油一起搅拌
  • 2晒一下面粉加入继续搅拌
  • 3蛋清和50g白糖打发
  • 4搅拌好的两个液体加在一起
  • 5涂上炼乳,卷起来切块。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱 所属分类: 烘焙 早餐 下午茶
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