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美食菜谱
正宗酥肉家的味道,正宗酥肉有什么营养价值
2024-10-23 06:56:45
美食菜谱
admin
诗文
酥肉
释义
“酥瘦肉”
食材明细
主料
猪瘦肉
250克
鸡蛋
2个
面粉
少许
淀粉
少许
辅料
盐
适量
花椒粉
适量
胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
酱油
适量
其他 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酥肉的做法步骤
1瘦肉切成薄片儿,加胡椒粉辣,椒粉盐,酱油,花椒粉,腌制半小时。
2打两个鸡蛋加少许面粉调匀,醒半小时。
3然后加入淀粉少许
4调制成下面的糊状就可以了。
5将腌好的瘦肉,放入调好的面粉里调匀。
6油烧成八成热,然后下锅炸,炸的时候一定要用小火,两面金黄就可以啦。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
正宗
价值
营养
味道
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