正宗香菇油菜做法,正宗香菇油菜正宗做法

2024-10-23 06:17:40 美食菜谱 admin

诗文 香菇油菜
释义

食材明细

主料
  • 香菇 5个
  • 油菜 4棵
  • 一截
辅料
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 半勺
  • 1g
  • 淀粉 1勺
  • 植物油 3勺
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇油菜的做法步骤

  • 1油菜洗净切小段
  • 2香菇去蒂洗净,切片,差不多一个香菇切五刀
  • 3葱切片
  • 4小碗中放入一勺生抽,一勺耗油,半勺糖,一克盐,一勺淀粉,适量清水调匀
  • 5锅中放入3勺植物油,爆香葱片
  • 6放入香菇翻炒
  • 7香菇中放入半小碗清水烧开香菇变软
  • 8水耗干,放入油菜翻炒
  • 9放入小碗中的调料汁
  • 10翻炒均匀关火出锅
  • 11成品
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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