正宗肉末扒香菇西兰花做法步骤,正宗肉末扒香菇西兰花怎么做最好吃

2024-10-23 06:55:41 美食菜谱 admin

诗文 肉末扒香菇西兰花
释义
“肉末扒香菇西兰花,美味香滑的菜肴,独特的味道!”

食材明细

主料
  • 肉末 适量
  • 香菇 适量
  • 西兰花 一颗
辅料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 水淀粉 适量
  • 太椒圈 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

肉末扒香菇西兰花的做法步骤

  • 1锅里烧开水,加少许盐,焯一下西兰花,捞出,控干水分!
  • 2香菇去根蒂,也用热水焯一下!
  • 3锅里少许油,适量葱姜爆锅,放肉丁炒熟!
  • 4加适量酱油,耗油,加适量水淀粉。
  • 5没过肉丁,放入香菇,炖5分钟!
  • 6西兰花摆盘,倒入肉丁,香菇摆在上面,撒适量太椒圈!
  • 7成品!

小窍门

喜欢吃辣的口味,可以多加些太椒圈! 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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