正宗包衣玉米最美味,正宗包衣玉米怎么吃

2024-10-23 05:47:08 美食菜谱 admin

诗文 包衣玉米
释义

食材明细

主料
  • 熟玉米 半根
  • 糯米粉 2匙
  • 淀粉 1匙
辅料
  • 适量
  • 食用油 适量
  • 其他 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

包衣玉米的做法步骤

  • 1玉米取下玉米粒,放入糖,放入糯米粉
  • 2放入淀粉拌匀。
  • 3锅内放油烧热,放入拌好的玉米粒,中火,暂时不要翻动,等到糯米粉等抱在玉米粒上,再用漏勺轻轻推动,不要炸糊了。
  • 4捞出控油,复炸一次。
  • 5盛盘,小点心,可以放入盐做成咸口的,下酒来吃。

小窍门

刚入锅时可以用大火,然后调中火。
玉米不要弄得太干,否则粘不上糯米粉和淀粉。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 小菜 家常菜 老人
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