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美食菜谱
正宗木耳烧白菜家常菜,正宗木耳烧白菜怎样做最美味
2024-10-23 05:18:55
美食菜谱
admin
诗文
木耳烧白菜
释义
食材明细
主料
木耳
适量
白菜
适量
辅料
蒜
适量
姜
适量
白糖
少许
酱油
少许
醋
少许
盐
适量
鸡精
适量
其他 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
木耳烧白菜的做法步骤
1木耳提前泡发,洗净,白菜洗净
2木耳手撕成小块,白菜切块,姜蒜切好
3热锅冷油放入姜蒜爆香,然后放入木耳炒半分钟
4放入白菜,烧翻炒后加入白糖、醋、酱油各少许,不停翻炒
5炒至白菜稍稍变软后放盐
6白菜出水前放入鸡精关火
小窍门
白菜不要炒时间长了,这样短时间炒的白菜口感很脆 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
正宗
白菜
木耳
美味
家常
怎样
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