正宗红油翠衣好吃做法,正宗红油翠衣怎么做最正宗

2024-10-23 04:56:54 美食菜谱 admin

诗文 红油翠衣
释义
“夏日炎炎,这大热的天,谁也不愿守着炉子做饭,那个热火朝天,都知不是好滋味。
那就来个简单味美的快手菜吧,远离热火朝天的厨房!”

食材明细

主料
  • 西瓜皮 500克
辅料
  • 蒜泥 适量
配料
  • 白醋 适量
  • 红油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

红油翠衣的做法步骤

  • 1西瓜皮洗净。
  • 2蒜、红油。
  • 3蒜泥。
  • 4切去绿皮和红瓤的部分不要,切薄片,撒盐腌十分钟,挤干水分。
  • 5蒜泥、红油、白醋、糖调成汁。
  • 6将调好的汁倒入腌好的西瓜皮中,拌匀即可。
所属分类: 热菜 家常菜 产妇 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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