“芝麻中丰富的不饱和脂肪酸，能够有效维持血管弹性，清除血管壁上有害的胆固醇，起到降压、降脂的效果加上温补活血的红糖在寒冷的季节食用有驱寒的作用”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
烫面红糖芝麻饼的做法步骤
- 1食材备好
- 2先用开水把面粉烫一下
- 3烫好了揉成面团
- 4红糖里加上熟的黑芝麻和一点炒熟的面粉做成内馅
- 5面团饧饧揉光了切割成小份
- 6擀成面片包上红糖芝麻馅
- 7像捏包子一样把口捏紧
- 8包好的饼胚擀成薄饼，注意不要擀破
- 9刷上蛋液
- 10先把刷了蛋液的一面粘上生白芝麻，再给另一面刷蛋液翻面粘上芝麻
- 11平底锅烧热刷一层油放入两面沾满芝麻的饼胚
- 12用中火煎熟就好了
- 13煎好的很香的