正宗奶味甜香麻叶妈妈的味道,正宗奶味甜香麻叶有什么营养价值

2024-10-23 04:02:52 美食菜谱 admin

诗文 奶味甜香麻叶
释义
“美善品多功能料理机试用食谱2,更多详情请看图识字。”

食材明细

主料
  • 普通粉 400克
  • 鸡蛋 2个
  • 黄油 50克
  • 牛奶 120克
  • 50克
辅料
  • 植物油 适量
  • 甜香 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

奶味甜香麻叶的做法步骤

  • 1所有的食材倒入美善品多功能料理机中选择时间3分钟,速度5混合至程序结束;
  • 2再次选择揉面程序5分钟至结束,将面团揉至完成;
  • 3用手收圆、包裹上保鲜膜松弛半小时左右;
  • 4取出松驰好的面团,稍微揉一会儿成圆形;
  • 5用擀面杖擀成薄形大面片;
  • 6用刀子割成5厘米左右的面片,再割成5厘米X5厘米的小面片;
  • 7取一个小面片对折后用刀子划开几下,上沿不用划开;
  • 8拿在手里将两旁弯下来捏紧;
  • 9全部完成每一个放在案板上;
  • 10起锅倒油烧热至七成,放入花型炸至金黄色捞出;
  • 11成品图
  • 12成品图

小窍门

1)揉成的面团比平常擀面条的面团稍软一些。2)花型可根据自己的喜好来选择制作。3)油温不可过高,可以试着先丢入一个麻叶入油锅,如果立即飘起来就可以开炸了,炸好的成品颜色深浅自己掌握,我个人喜欢颜色较浅的成品,晾凉一样酥脆可口。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃
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