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美食菜谱
正宗蒸香菇肉丸食谱,正宗蒸香菇肉丸怎么做最正宗
2024-10-23 03:41:53
美食菜谱
admin
诗文
蒸香菇肉丸
释义
食材明细
主料
猪肉
150g
香菇
4朵
胡萝卜
1/4个
辅料
葱末
适量
姜末
适量
盐
半勺
料酒
1匙
酱油
少许
味精
少许
花椒粉
适量
蚝油
半匙
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒸香菇肉丸的做法步骤
1猪肉末里加入切碎香菇和胡萝卜碎
2加入盐
3加入料酒
4加入酱油
5加入蚝油
6放少许味精
7一点花椒粉
8加入葱姜末搅拌均匀,
9放入淀粉搅拌上劲。
10胡萝卜切片摆在盘底
11将丸子做好摆到胡萝卜片上
12入开水锅,蒸10分钟,鲜嫩的丸子就出锅了。
使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
正宗
香菇
食谱
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