“前些日子去农家乐吃的一样农家菜，虽然食材低调，制作简单，但是色泽艳丽还不失营养，使人顿生食欲感，不论是搭配白米饭还是馒头或者大饼吃着都很开心。好了！下黑手用大剪刀剪我的小蒜苗去！”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
农家蒜苗胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
- 1我种的蒜苗真给力！！！
- 2成品图
- 3准备好食材；鸡蛋打散、胡萝卜洗净去皮切成丝、蒜苗切成小长段、我觉的蒜苗多点更有味哦！。姜切碎，再搞几粒花椒，酱油瓶和盐罐没打理干净我就不在这儿现眼了！
- 4起炒锅、锅热烧油，油热后倒入蛋液翻炒成块状盛出；
- 5再次起锅小火倒油，放入花椒粒煸黄捞出不要；
- 6放入胡萝卜中小火翻炒变色；
- 7放入几滴酱油、少许热水和盐翻炒均匀；
- 8放入蒜苗翻炒均匀；
- 9倒入炒好的鸡蛋块翻炒均匀盛出；
- 10成品图
- 11成品图