正宗凉拌三丝步骤做法,正宗凉拌三丝酒店大厨做法

2024-10-23 03:25:53 美食菜谱 admin

诗文 凉拌三丝
释义
“减脂瘦身菜谱”

食材明细

主料
  • 洋葱 一小块
  • 胡萝卜 小半块
  • 青椒 一小的
  • 香菜 一根
辅料
  • 盐巴 适量
  • 大蒜头切碎 2个
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

凉拌三丝的做法步骤

  • 1洋葱,胡萝卜,青椒洗干净
  • 2洋葱胡萝卜青椒切丝
  • 3放盆里加盐巴大蒜头香菜、醋生抽搅拌均匀,最后上盘

小窍门

我个人觉得凉拌好吃脆,如果不喜欢这样可以把胡萝卜和青椒放锅里用开水过滤下,然后控干凉拌 使用的厨具:炒锅 所属分类: 凉菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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