“早餐吃面包是最快的了。提前预约或者晚上做好面包。吐司面包片抹上蓝莓酱口感真的太好了。看着都很诱人的整颗的果子。搭配一杯牛奶或清茶。切几片香肠好吃又营养。上班族，上学族的最佳的选择了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蓝莓酱吐司片的做法步骤
- 1准备好做面包的主要食材。
- 2鸡蛋打散，牛奶一起倒进面包桶里混合一下
- 3加面粉在面包桶里的时候，分为二次加酵母粉，面包机设置揉面程序33分钟。面包机不同揉面的时间不同，我用的是柏翠面包机。
- 4揉面程序第一个结束，加蔓越莓果脯和切的小块黄油，面包机揉面结束直接盖个保鲜膜发酵
- 5面胚在面包机里自然发酵完毕，在表面刷鸡蛋液
- 6设置面包机烘焙，时间37分钟
- 7早餐吃的吐司面包片抹蓝莓酱，搭配牛奶或者一杯清茶，切几片香肠都不错。
- 8早餐吃的吐司面包片抹蓝莓酱，搭配牛奶或者一杯清茶，切几片香肠都不错。
- 9早餐吃的吐司面包片抹蓝莓酱，搭配牛奶或者一杯清茶，切几片香肠都不错。
小窍门
1，鸡蛋先打散，可以适量预留出刷面包的鸡蛋液2，温牛奶和面利于面的发酵
3，面不要和的太软，发酵变形
4，因为面包机的功率和型号不同。本菜谱的制作仅作为参考， 使用的厨具：面包机 所属分类： 烘焙