食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
白菜炒木耳的做法步骤
- 1干木耳泡发，最好用开水煮三五分钟；
- 2白菜叶切下去；
- 3放倒菜刀片白菜，宽的地方两边片；
- 4右边片一下；
- 5片好的白菜；
- 6葱、蒜切好备用，喜欢吃辣再准备点干辣椒段；
- 7热锅倒油，待油热后，先放干辣椒，放葱花炒香；
- 8放白菜片翻炒；
- 9放入木耳翻炒；
- 10放酱油和少量盐翻炒一会儿，白菜熟了放蒜末；
- 11慢慢倒入水淀粉勾芡；
- 12出锅啦；
- 13成了。
正宗白菜炒木耳好吃做法，正宗白菜炒木耳妈妈的味道
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