正宗蒜薹炒肉丝做法步骤,正宗蒜薹炒肉丝怎么做

2024-10-23 03:03:37 美食菜谱 admin

诗文 蒜薹炒肉丝
释义

食材明细

主料
  • 蒜苔 500g
  • 200g
辅料
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 酱油 适量
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

蒜薹炒肉丝的做法步骤

  • 1蒜薹洗净切丝,葱花适量
  • 2肉切丝
  • 3油热下入葱花姜肉丝
  • 4变色后加入蒜薹不断翻炒
  • 5炒至蒜薹变色,加入酱油再翻炒一会
  • 6加入少量水,盐
  • 7盖上锅盖,中火,直至蒜薹由翠绿变成深绿色
  • 8出锅前加味精
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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