“爱吃鸡肉,无论怎么做都喜欢,但是就是拒绝某国外快餐店式的炸鸡,太干了,太贵了,而且没有中国式的方法多汁,我在经过学习之后终于做出了咬一口能流出汁水,又酥脆的炸鸡条,甚至比外面卖的还要好吃,色泽金黄、外酥内嫩、口感极佳~~~~~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香酥炸鸡条的做法步骤
- 1鸡胸肉..。
- 2鸡胸肉改刀切成条状。
- 3鸡条中加入盐。
- 4黑胡椒...
- 5料酒...
- 6鸡蛋...
- 7拌好腌制二十分钟。
- 8腌好的鸡条裹上面包糠。
- 9油锅里七成热时下入鸡条,炸至金黄色即可。