“普通的食材,简单造型,浇上香气四溢的糖桂花??,便成一款精致小食。原本不爱吃南瓜山药的儿子,也喜欢上了这份桂花山药南瓜。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
桂花山药南瓜的做法步骤
- 1南瓜一块。(用了部分)
- 2先切成小块,切成3毫米左右的片,顺势切成菱形块。
- 3放容器备用。
- 4山药一段。
- 5用模具切成??,泡在水里防变黑。
- 6摆盘。
- 7摆盘。
- 8保鲜膜覆上防进水。
- 9放蒸锅上蒸十三分钟。
- 10蒸熟。
- 11撒上糖桂花三勺。撒上白菜花点缀,桂花四溢的山药南瓜即成。
- 12成品。
- 13成品。
- 14成品。