正宗土豆炖蘑菇怎么做最好吃,正宗土豆炖蘑菇好吃的步骤

2024-10-23 02:35:26 美食菜谱 admin

诗文 土豆炖蘑菇
释义

食材明细

主料
  • 草菇 适量
  • 土豆 2个
  • 胡萝卜 半个
  • 蒜苗 2颗
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 其他 口味
  • 炖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

土豆炖蘑菇的做法步骤

  • 1土豆削皮切块,胡萝卜洗净切丁,每个草菇对切成四块,姜切片,蒜切块
  • 2热锅冷油爆姜蒜,放入胡萝卜翻炒
  • 3炒至胡萝卜稍变色放入土豆和草菇,翻炒片刻
  • 4加水,至快淹没土豆,放入盐,酱油和少许糖
  • 5汤汁快收尽时放入洗净切段的蒜苗,翻炒至汤汁完全收尽加入鸡精关火
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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