“一到冬天就想吃的汤圆,不关节气只是自己一味的喜欢。今天的馅料是用玫瑰及红糖来调味的,十分的养人哦。朋友们喜欢也来复制一下吧。最后的脆香花生米是提口感的,加入口感更丰富。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
玫瑰红糖汤圆的做法步骤
- 1备好所用食材。
- 2糯米粉里加入温水。
- 3揉至糯米团光滑。
- 4锅里加水煮开。
- 5再调一个红糖玫瑰馅料。
- 6将调好的馅料包在糯米皮里。
- 7搓揉好成汤圆备用。
- 8将剩下来的红糖玫瑰馅下锅煮一下,即不浪费又当底味。
- 9再将酒酿加入煮开。
- 10将搓好的汤圆下锅煮至浮起。
- 11配入脆香的花米碎及枸杞点缀一下即可。