“这道菜加入辣椒爆炒、麻辣爽脆、非常好吃哦！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
爆炒鸡胗的做法步骤
- 1准备
- 2鸡胗洗净切薄片
- 3钗头凤放入盐腌制一下
- 4水开后下入鸡胗焯水捞出
- 5锅中倒入适量油、下鸡胗
- 6下入葱蒜姜末美人椒炒匀
- 7下入料酒炒均匀
- 8下入酱油炒均匀
- 9下入所有的辣椒炒均匀
- 10下入盐、白椒粉、炒均匀
- 11起锅、
- 12辣、脆、爽、好吃??
正宗爆炒鸡胗家的味道，正宗爆炒鸡胗酒店大厨做法
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“这道菜加入辣椒爆炒、麻辣爽脆、非常好吃哦！”