“爷爷去俄罗斯旅游带回来90%的黑巧克力,他很得瑟的说这个巧克力好吃了不会胖。这么纯当然不会胖啦??表示很无奈。还有几包被他送人的送人扔的扔,好在抢救下两包,做了次生巧,味道还不错,入口即化。”
食材明细
- 原味 口味
- 冷冻 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
生巧克力的做法步骤
- 1准备材料
- 2两种巧克力切碎
- 3淡奶油加热,倒入巧克力中。加蜂蜜、融化好的黄油,隔热水融化,搅拌至顺滑。倒入模具放冰箱冷冻半小时。
- 4切好,筛上一层可可粉即可。
小窍门
1.取模时,可以拿热毛巾敷一下容易脱模。2.做好的生巧克力冷藏保存口感佳。 使用的厨具:电磁炉、不粘锅 所属分类: 甜品