正宗切片土司好吃吗,正宗切片土司美味的教程

2024-10-22 17:23:43 美食菜谱 admin

诗文 切片土司
释义

食材明细

主料
  • 高筋粉 250g
  • 牛奶 135g
  • 蛋液 30g
  • 40g
辅料
  • 黄油 30g
  • 1g
  • 酵母 4g
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

切片土司的做法步骤

  • 1将所有配料放到面包机中,除了黄油,按和面键。
  • 2面团表面光滑,加入黄油,再按一次和面键。
  • 3按和面发酵键,发到两倍大。
  • 4排气,分三份,发酵15分钟。
  • 5将面团擀成长条状。
  • 6将面皮卷起来。
  • 7放到太阳下面,吸收太阳的能量。
  • 8发酵到8分满。
  • 9150℃45分钟。放温,取出。
  • 10放凉切片,胖袋子里保存。
使用的厨具:电烤箱 所属分类: 主食 烘焙 早餐
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