“很多烧烤店都有烤牛心或者牛心嘴，这道菜就是把烤变成炒，味道超级好。在吃不到烧烤的时候可以拿来解馋”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣牛心的做法步骤
- 1整个牛心，切一块想炒的量
- 2把牛心切1CM厚度的块
- 3锅内放少许油，油热后放适量十三香，然后把切好的牛心倒入锅内，加入适量盐和味精煸炒
- 4煸炒至七八分熟时，加入适量绵白糖、辣椒粉、孜然粉、白芝麻和孜然
- 5煸炒至牛心完全熟透后装盘即可
正宗香辣牛心菜谱，正宗香辣牛心做法教学
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