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美食菜谱
正宗香沙茶焖虾怎么做最好吃,正宗香沙茶焖虾酒店大厨做法
2024-10-23 01:48:06
美食菜谱
admin
诗文
香沙茶焖虾
释义
食材明细
主料
鲜虾
500克
蒜苗
两棵
香沙茶
一汤匙
姜片
两片
辅料
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
酱香 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香沙茶焖虾的做法步骤
1炒锅烧热,放入适量油,先把姜片爆香,再放入鲜虾翻炒变色
2放入香沙茶翻炒均匀
3加入半碗清水,放入盐、味精、酱油盖上锅盖焖至汤汁快干时
4加入蒜苗翻炒均匀即可
5成品
6成品
小窍门
给虾开背比较入味。 使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 宴客菜 午餐 晚餐
正宗
做法
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