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美食菜谱
正宗上汤豌豆苗做法教学,正宗上汤豌豆苗酒店大厨做法
2024-10-23 01:38:19
美食菜谱
admin
诗文
上汤豌豆苗
释义
“汤底浓郁甘甜,菜苗嫩滑爽口”
食材明细
主料
豌豆苗
500g
辅料
咸蛋
1个
肉末
少许
蒜
小许
盐
半匙
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
上汤豌豆苗的做法步骤
1洗干净豌豆苗
2切好蒜和咸蛋
3剁好肉末
4盐油爆香蒜和咸蛋后加入肉末继续翻炒
5然后加入开水(若两碗左右)
6然后加入豌豆苗煮一分钟左右即可
7装碟即可
使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
正宗
豌豆
做法
教学
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