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美食菜谱
正宗玉米枣泥包子怎么吃,正宗玉米枣泥包子好吃吗
2024-10-23 01:15:57
美食菜谱
admin
诗文
玉米枣泥包子
释义
食材明细
主料
面粉
250g
玉米面
50g
辅料
酵母
3g
枣泥
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
玉米枣泥包子的做法步骤
1将面粉,玉米面粉,酵母放入盆中。
2加入160克温水拌均匀,和成面团发酵。
3面团发酵至两倍大。
4将面团排出空气,分割后松驰10分钟.
5将面团擀成中间厚边缘薄的面皮,包入枣泥馅,包成包子。
6放入蒸锅继续发酵15分钟。
7大火蒸制15分钟关火,蒸好后焖3分钟开盖即可。
8成品图
使用的厨具:蒸锅 所属分类: 面食 家常菜 包子
正宗
包子
玉米
枣泥
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