正宗樱桃奶油蛋糕卷简单做法,正宗樱桃奶油蛋糕卷家常菜做法

2024-10-23 01:15:53 美食菜谱 admin

诗文 樱桃奶油蛋糕卷
释义
“昨天是老公的生日,本想做一个裱花蛋糕送给老公,他却不肯,说天太热不要那么麻烦。吃蛋糕是小事,把你热病了可是咱家的头等大事呀,你的心意我领了,蛋糕就不用做了。哈哈。。。那是怕我病了,是怕他们没饭吃了。我还是做了一个简单的蛋糕卷。
trhe1024快来吃蛋糕吧
样子不好看,但是味道不错呢,哈哈哈别看我丑,但我很香甜。。。。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 5个
  • 低筋面粉 80克
  • 可可粉 10克
  • 淡奶油 100克
辅料
  • 樱桃 适量
配料
  • 60克
  • 50克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 未知 难度

樱桃奶油蛋糕卷的做法步骤

  • 1鸡蛋加入白糖搅拌均匀。
  • 2加入柠檬汁用电动打蛋器打发。
  • 3打发至粘稠。
  • 4筛入粉类搅拌均匀。
  • 5倒入铺好烘焙纸的烤盘中,磕去气泡,烤箱180度中层20分钟。
  • 6放在烤架上趁热放入塑料袋中。晾凉。
  • 7打发淡奶油,樱桃去核。
  • 8把晾凉的蛋糕抹上打发好的淡奶油,撒上樱桃,用烘焙纸轻轻的卷起。
  • 9把剩下的淡奶油涂抹在固定好的蛋糕卷上,即可。
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 奶油蛋糕
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