正宗清蒸萝卜做法教学,正宗清蒸萝卜最美味

2024-10-23 01:14:56 美食菜谱 admin

诗文 清蒸萝卜
释义
“俗语说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜含有多种营养成分,而且冬天的萝卜也是最鲜甜的,是餐桌上的常客,今儿就做了个清蒸萝卜,味道不比炖萝卜逊色哦??”

食材明细

主料
  • 白萝卜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 红椒 适量
  • 白糖 适量
辅料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 香醋 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

清蒸萝卜的做法步骤

  • 1萝卜切成薄片
  • 2摆在盘中
  • 3放上姜丝,蒸10分钟左右,筷子能轻松插入即可
  • 4白糖、料酒、生抽、蚝油、香醋调成料汁
  • 5蒸好的萝卜滗出水分,中间放上葱丝和红椒丝
  • 6淋上料汁
  • 7锅中放油烧费,舀起淋在葱丝上即可
使用的厨具:蒸锅 所属分类: 凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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