正宗口蘑炖排骨酒店大厨做法,正宗口蘑炖排骨正宗怎么做

2024-10-23 00:58:30 美食菜谱 admin

诗文 口蘑炖排骨
释义
“前几天我做的一道菜口蘑芋头蛋烧肉,
很受家人欢迎,今儿又买了口蘑,做一道炖菜,口蘑炖排骨。”

食材明细

主料
  • 排骨 适量
  • 口蘑 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 适量
  • 酱香 口味
  • 炖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

口蘑炖排骨的做法步骤

  • 1主要原料。
  • 2口蘑洗净焯水备用。
  • 3鸡蛋煮熟,剥皮,在鸡蛋表面划几刀,便于入味。
  • 4将焯过水的排骨,口蘑,鸡蛋放入电压力锅,加热水没过原料。
  • 5加入葱姜,大料,料酒,酱油,鲜味酱油,白糖,盐。
  • 6将电压力锅调到炖排骨挡,炖熟即可。
  • 7口蘑炖排骨。
使用的厨具:电压力锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 学生
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