“老公和孩子都特别爱吃鸭脖,但外面买的不管是卫生还是添加剂实在让人堪忧,还是自己在家做,不仅简单,吃着放心,味道也别赞,完胜买来的,让你吃了还想吃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香辣鸭脖的做法步骤
- 1冰鲜鸭脖买回来后去除筋膜。
- 2用刀剁成小段。
- 3香辣腌料用水调成糊。
- 4把鸭脖子都沾上调料。
- 5腌制20分钟。
- 6锅中倒入适量的油。
- 7把腌制好的鸭脖放入锅中把调料基本炒干。
- 8倒入适量料酒。
- 9加入1大勺生抽炒匀。
- 10加入没过鸭脖的水。
- 11加盖大火转中小火煮40分钟左右。
- 12最后加适量的糖调味后即可出锅。
- 13让你吃了还想吃的美味鸭脖。