“红薯好处多多，香酥绵软，早餐煎制，方便快捷。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎薯饼的做法步骤
- 1蒸熟的红薯两块。
- 2棉白糖2勺。
- 3红薯去皮倒入适量绵白糖。
- 4用勺压成泥。
- 5粘面5勺。
- 6和成稍软面团。粘面不能加太多，太硬口感不好，太软煎不成形。
- 7取适量面团在手心里团成圆球。
- 8压扁。
- 9不粘锅内稍放底油，压好的薯饼凉油下锅煎。中小火煎制。
- 10煎至金黄翻面，把另一面也煎成金黄。
- 11刚煎好的薯饼表皮酥香，内里绵软香甜。成品。
正宗煎薯饼最美味，正宗煎薯饼美味的做法
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