正宗土司奶油布丁正宗怎么做,正宗土司奶油布丁家的味道

2024-10-23 00:56:02 美食菜谱 admin

诗文 土司奶油布丁
释义
“昨天做香芋土司卷切下来土司四边的条,放入淡奶油、牛奶、鸡蛋、曼越莓干,好吃的不要不要的--------。
配方是两个舒芙蕾陶瓷烤盅的量。”

食材明细

主料
  • 土司边 适量(4张土司的边条)
  • 黄油 20克
  • 淡奶油 20克
  • 牛奶 160克
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 糖粉 10克
  • 曼越莓干 适量
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

土司奶油布丁的做法步骤

  • 1准备好食材,土司切丁,黄油隔热水溶化
  • 2夹每块土司丁过一下黄油
  • 3放入烤盅里
  • 4淡奶油、牛奶、糖粉放入碗里,用手抽拌匀
  • 5鸡蛋用手抽打散
  • 6鸡蛋液倒入第4步的淡奶油牛奶液里,拌匀
  • 7倒入装土司烤盅里八分满
  • 8撒些曼越莓干
  • 9事先160度预热烤箱5分钟,放入中层140度烤20分钟,再用160度烤5分钟。

小窍门

1.先用140度烤20分钟没上色,接着用160度烤5分钟,下次试试用150度烤20分钟。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 甜品 早餐 下午茶 午餐 晚餐 学生
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