正宗简易小馒头做法教学,正宗简易小馒头妈妈的味道

2024-10-23 00:52:02 美食菜谱 admin

诗文 简易小馒头
释义

食材明细

主料
  • 低粉 25克
  • 鸡蛋 60克
  • 木薯粉 145克
  • 食用油 25克
  • 糖粉 25克
  • 奶粉 10克
辅料
  • 泡打粉 2克
  • 炼乳 15g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

简易小馒头的做法步骤

  • 1所有的食材准备好;
  • 2食用油(黄油)加入糖粉,搅拌融合状态;
  • 3打入鸡蛋,继续搅拌,均匀;
  • 4如图状态,三者充分融合,糖分融化;
  • 5加入炼乳,继续搅拌;
  • 6再把所有称量好的粉剂,筛入蛋液中;
  • 7搅拌至絮状,手可以下手状态;
  • 8揉成光滑的面团,静置10分钟;
  • 9搓成长条形;
  • 10用刀,切成小段;
  • 11然后,整齐的摆放在烤盘中;
  • 12烤箱,上下火,中层,150度,25分钟;
  • 13烤好后,取出,冷却,装入密封罐里就可以了;

小窍门

烤箱的温度和时间根据各家烤箱的秉性,调整; 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 小吃 学生
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